Nunca antes me había imaginado que existía lo que llaman el control
de etileno, y si lo escuchaba no tenía idea de que se trataba. Pero
averiguando me entere de que el etileno lo usan para la maduración de ciertas
frutas, pero algunas son sensibles a este producto y que incluso lo dejan en
algunos almacenes, pero para no sobrepasarse tienen que controlarlo. Pues el
control del etileno es esencial para una comercialización exitosa.
Claro, que esto solo sirve para las personas que han
dedicado parte de su vida a la agricultura y que de eso siempre se han
sostenido. Con las frutas, porque a veces sirven de exportación, deben de tener
mucho cuidado y más cuando las cascaras de estas son demasiadas frágiles y les
dan el debido tratamiento para que crezcan y tengan sus frutos como se debe.
Todo sería distinto si se dedicaran a otro tipo de trabajo,
pero no hay nada que los haga cambiar de idea. Ya, cada uno se ha acostumbrado
a lo que ha venido haciendo de hace muchos años. No es como las personas que
hacen trabajos con la madera y tienen que acudir a los aserraderos
para pulir sus trabajos y entregar un producto final. Lo que se sabe es que
ambos trabajos, y personas, tienen una preocupación y todos es entregar un
producto de calidad.
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